La Table Saint Crescent
Beauties,
Narbonne, an der Via Domitia um 118 v. Chr. gegründet, ist eine sehenswerte und sicherlich auch heute noch einmalige Stadt in Südfrankreich, einen Steinwurf vom Mittelmeer und dessen berühmten Stränden entfernt. Diese ursprüngliche französische Stadt ist unter andrem ein hervorragender Ausgangspunkt um das außergewöhnliche kulinarische Frankreich, die geschmacksintensiven Weine des Languedoc-Roussillon zu entdecken oder die langen und weiten Strände und die Sonne zu genießen.
Das kulinarische Erbe Frankreichs ist und wird immer einer der Klassiker Europas sein und bleiben. Alles begann mit dem legendären Jahrhundert Koch Paul Bocuse und der Familien Dynastie Bocuse, die schon im 1840 am Ufer der Saône ein Restaurant betrieben. Oft ist in Frankreich Kulinarik Familienradition, wie auch bei dem außergewöhnlichen Restaurant La Table Saint Crescent von Sternekoch Lionel Giraud.
Die Philosophie des Table Saint Crescent schaffte ein entspannt Atmosphäre jenseits der Zwänge der Sterne Gastronomie: Emotion, Produkte, Kreativität,.. nicht zuletzt der Umgang mit den Zutaten, was sich im Umgang mit Gast und Gängen immer wieder bestätigt. Wer Narbonne besucht, sollte sich nicht von der Lage des Restaurant nicht täuschen lassen, da dieses in einer Alten Kirche seine Heimat gefunden hat, die zu einer Klosteranlage gehörte und an der Peripherie zu finden ist. Traditionelle Küche angefangen von Wildtaube bis zum Fisch der Region wir hier auf höchstem Niveau moderne Küche gestaltet. Das Ambiente zeigt einen Brückenschlag zwischen Tradition und Moderen, frisches Design und legerer Atmosphäre.
Bilder sagen mehr als Worte: Bon Appétit et Santé!
Rond-point de la Liberté
68 Avenue du Général Leclerc – 11100 – NARBONNE
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag, 12:00 Uhr – 3.00 Uhr und 20:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Wir kommen wieder..! with love xoxoxo
